• 姓名: 刘伏英
  • 职称: 教授
  • 学位: 学士
  • 湖南工程学院
  • 管理学院
教育背景
大学本科学历。
学术兼职
国家职业技能鉴定考评员,湘潭市星级饭店考评员。
教授课程
《饭店管理原理》、《饭店前厅与客房管理》、《旅游礼仪学》、《中国旅游地理》
科研项目

主持湖南省哲学社会科学基金课题《基于长株潭“两型社会”背景下的湘潭旅游饭店产业结构优化研究》;

主持湖南省哲学社会科学成果评审委员会资助课题《“两型社会”背景下湖南旅游饭店产业结构优化研究》;

主持湖南省教育厅立项课题《全球金融危机背景下长株潭饭店产业结构调整与优化研究》;

主持湖南省普通高校优质资源网络课堂建设项目《饭店管理原理》;

参与湖南省教育厅立项课题《长株潭休闲农业发展研究》;

参与湖南工程学院党建与思想政治教育研究课题《旅游管理教学中的爱国主义教育研究》;

参考湖南工程学院科研课题《酒店员工的性别管理》;

参与湖南工程学院教研教改课题 《旅游管理专业实践教学中产学结合模式研究》;

参与湖南工程学院教研教改课题《旅游管理专业应用型人才培养的实践教学体系改革与实践》。

论文专著
著作《湖南旅游饭店产业结构优化研究》(西南交通大学出版社)。
奖励/荣誉

《“两型社会”建设中长株潭城市群优化旅游饭店布局的思考》获2008年湖南省旅游学会优秀论文竞赛一等奖;

系列论文《现代酒店核心竞争力研究》获湘潭市第七届社会科学优秀成果三等奖;

《旅游礼仪学》获湖南工程学院多媒体教学课件竞赛二等奖;

获湖南工程学院教学质量优秀奖;

获湖南工程学院“优秀教师”称号;

获学校教学质量优秀奖和“优秀教师”称号。